В Спарте свободные спартанцы не употребляли вина, а усердно спаивали своих рабов. Интересным представляется спартанский ритуал посвящения молодых людей в воины. Позднее эллины разрешили взрослым мужчинам, имеющим внуков, употреблять разбавленное вино, но женщинам и мужчинам, у которых еще могут быть дети, это строго воспрещалось. Рабам же - рекомендовалось. Греки и македонцы презирали персов, свободно употреблявших алкоголь.